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SUSHI
NIGUIRI/SUSHI
ESCOLHA 1,2,3...4 PEÇAS DE CADA (QUANTAS DESEJAR)
ATUM
2,50 UND
ATUM E ARROZ
CAMARÃO
2,50 UND
CAMARÃO E ARROZ
KANI
2,50 UND
KANI, ALGA E ARROZ
PEIXE BRANCO
2,50 UND
PEIXE BRANCO, ARROZ, CEBOLINHA E GERGELIM TORRADO
POLVO
2,50 UND
POLVO, ALGA E ARROZ
SALMÃO
2,50 UND
SALMÃO E ARROZ
SALMÃO (MAÇARICADO)
2,50 UND
SALMÃO MAÇARICADO E ARROZ
SKIN
2,50 UND
PELE DE SALMÃO GRELHADA, ALGA E ARROZ
DJOW
2,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO, ARROZ, TARTARE DE SALMÃO COM CEBOLINHA, TEMPERO E CREME CHEESE
DJOW (MAÇARICADO)
2,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO MAÇARICADO, ARROZ, TARTARE DE SALMÃO COM CEBOLINHA, TEMPERO E CREME CHEESE
JOE GELEIA DE MORANGO
2,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO, ARROZ, GELEIA DE MORANGO E CREME CHEESE
JOE GELEIA DE MORANGO (MAÇARICADO)
2,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO MAÇARICADO, ARROZ, GELEIA DE MORANGO E CREME CHEESE
JOE GELEIA DE PIMENTA
2,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO, ARROZ, GELEIA DE PIMENTA E CREME CHEESE
JOE GELEIA DE PIMENTA (MAÇARICADO)
2,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO MAÇARICADO, ARROZ, GELEIA DE PIMENTA E CREME CHEESE
HIGAWARE
ESCOLHA 2,4,6,8 PEÇAS DE CADA
HIGAWARE
3,50 UND
SALMÃO, KANI, LIMÃO, ALGA E ARROZ
HOSSOMAKI/MAKI
ESCOLHA 4,6,8 PEÇAS DE CADA
ATUM
2,50 UND
ATUM, ARROZ E ALGA
ATUM FILADÉLFIA
2,50 UND
ATUM, CREAM CHEESE, ARROZ E ALGA
CAMARÃO
2,50 UND
CAMARÃO ARROZ E ALGA
KANI
2,50 UND
KANI, ARROZ E ALGA
PEIXE BRANCO
2,50 UND
PEIXE BRANCO, GERGELIM, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
PEPINO
2,50 UND
PEPINO ARROZ E ALGA
POLVO
2,50 UND
POLVO, ARROZ E ALGA
SALMÃO
2,50 UND
SALMÃO, ARROZ E ALGA
SALMÃO FILADÉLFIA
2,50 UND
SALMÃO, CREAM CHEESE, ARROZ E ALGA
SALMÃO GRELHADO
2,50 UND
SALMÃO GRELHADO TEMPERADO, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
URAMAKI
ESCOLHA 4,6,8 PEÇAS DE CADA
CALIFORNIA
2,50 UND
MANGA, PEPINO, KANI, GERGELIM TORRADO, ARROZ E ALGA
SALMÃO
2,50 UND
SALMÃO, GERGELIM TORRADO, ARROZ E ALGA
SALMÃO FILADÉLFIA
2,50 UND
SALMÃO, CREAM CHEESE, GERGELIM TORRADO, ARROZ E ALGA
SALMÃO GRELHADO
2,50 UND
SALMÃO GRELHADO TEMPERADO ,CREAM CHEESE, CEBOLINHA, GERGELIM TORRADO, ARROZ E ALGA
SALMÃO GRELHADO FILADÉLFIA
2,50 UND
SALMÃO GRELHADO TEMPERADO, MAIS UMA ADIÇÃO DE CREAM CHEESE, CEBOLINHA, GERGELIM TORRADO, ARROZ E ALGA
SKIN
2,50 UND
PELE DE SALMÃO GRELHADA, GERGELIM TORRADO, ARROZ E ALGA
TOMATE SECO E RÚCULA
2,50 UND
TOMATE SECO, RÚCULA, ARROZ E ALGA
HOT
ESCOLHA 4,6,8 PEÇAS DE CADA
SALMÃO FILADÉLFIA
2,50 UND
EMPANADO FRITO DE SALMÃO, CREAM CHEESE, ARROZ E ALGA
SALMÃO FILADÉLFIA COM COUVE
2,50 UND
EMPANADO FRITO DE SALMÃO, CREAM CHEESE COM CRISPY DE COUVE, ARROZ E ALGA
CAMARÃO FILADÉLFIA
2,50 UND
EMPANADO FRITO DE CAMARÃO, CREAM CHEESE, ARROZ E ALGA
ABACATE
2,50 UND
EMPANADO FRITO DE ABACATE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
BANANA (DOCE)
2,50 UND
EMPANADO FRITO DE BANANA, DOCE DE LEITE, CANELA EM PÓ, ARROZ E ALGA
SASHIMI
ESCOLHA 6,10,15,20 PEÇAS DE CADA
ATUM
18,90/29,90/43,90/60,90
LOMBO DE ATUM FATIADO
PEIXE BRANCO
15,90/25,90/37,90/49,90
FILE DE PEIXE BRANCO, CEBOLINHA E GERGELIM TORRADO
POLVO
20,90/34,90/41,90/63,90
TENTÁCULO DE POLVO FATIADO
SALMÃO
21,90/33,90/48,90/63,90
LOMBO DE SALMÃO FATIADO
SALMÃO (MAÇARICADO)
21,90/33,90/48,90/63,90
LOMBO DE SALMÃO FATIADO E MAÇARICADO
MOLHOS
ESCOLHA 1 OU MAIS UNIDADES (30 ML CADA ) NÃO ACOMPANHAM SHOYU, HASHI E WASABI
TERIYAKI (TARÊ)
3,00 UND
A BASE DE SHOYU, SAKE E AÇUCAR
SUNOMONO
2,50 UND
A BASE DE PEPINO, VINAGRE E AÇUCAR
GARI
2,50 UND
A BASE DE GENGIBRE, VINAGRE E AÇUCAR
NIGUIRI FIT/SEM ARROZ
ESCOLHA 1,2,3...4 PEÇAS DE CADA (QUANTAS DESEJAR)
BRÓCOLIS
4,50 UND
NETÁ DE SALMÃO MAÇARICADO COM BRÓCOLIS BRANQUEADO E MOLHO SUGO
CAMARÃO
4,50 UND
NETÁ DE SALMÃO MAÇARICADO COM CAMARÃO, CREAM CHEESE E MOLHO SUGO
DJOW
4,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO, TARTARE DE SALMÃO COM CEBOLINHA, TEMPERO E CREME CHEESE
DJOW (MAÇARICADO)
4,50 UND
ENROLADO DE SALMÃO MAÇARICADO, TARTARE DE SALMÃO COM CEBOLINHA, TEMPERO E CREME CHEESE
NIGUIRI VEG/SEM PEIXE
ESCOLHA 1,2,3...4 PEÇAS DE CADA (QUANTAS DESEJAR)
BRÓCOLIS
2,50 UND
BRÓCOLIS BRANQUEADO, ALGA E ARROZ
PALMITO
2,50 UND
PICLES DE PALMITO, ALGA E ARROZ
JOE PEPINO
2,50 UND
ENROLADO DE PEPINO, ARROZ E GELEIA DE PIMENTA
JOE ACELGA
2,50 UND
ENROLADO DE ACELGA BRANQUEADA, ARROZ E GELEIA DE MORANGO
TEMAKI SIMPLES
ESCOLHA 1,2,3...4 UNIDADES (200 KG CADA)
ATUM
25,90 UND
ATUM EM CUBOS, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
ATUM FILADÉLFIA
24,90 UND
ATUM EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
CAMARÃO FILADÉLFIA
26,90 UND
CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
SALMÃO
29,90 UND
SALMÃO EM CUBOS, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
SALMÃO (MAÇARICADO)
29,90 UND
SALMÃO EM CUBOS MAÇARICADO, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
SALMÃO FILADÉLFIA
28,90 UND
SALMÃO EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
SALMÃO GRELHADO FILADÉLFIA
28,90 UND
SALMÃO GRELHADO TEMPERADO, CREAM CHEESE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
SKIN
25,90 UND
PELE DE SALMÃO GRELHADA EM TIRAS, MOLHO TARÊ, ARROZ E ALGA
MIX FILADÉLFIA (SALMÃO E CAMARÃO)
28,90 UND
SALMÃO EM CUBOS COM CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
HOT CAMARÃO FILADÉLFIA
28,90 UND
EMPANADO FRITO DE CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
HOT SALMÃO FILADÉLFIA
28,90 UND
EMPANADO FRITO DE SALMÃO EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA, ARROZ E ALGA
TEMAKI FIT/SEM ARROZ
ESCOLHA 1,2,3...4 UNIDADES (300 KG CADA)
ATUM
35,90 UND
ATUM EM CUBOS, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA E ALGA
ATUM FILADÉLFIA
34,90 UND
ATUM EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ALGA
CAMARÃO FILADÉLFIA
36,90 UND
CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ALGA
SALMÃO
39,90 UND
SALMÃO EM CUBOS, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA E ALGA
SALMÃO (MAÇARICADO)
39,90 UND
SALMÃO EM CUBOS MAÇARICADO, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA E ALGA
SALMÃO FILADÉLFIA
38,90 UND
SALMÃO EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ALGA
SALMÃO GRELHADO FILADÉLFIA
38,90 UND
SALMÃO GRELHADO TEMPERADO, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ALGA
MIX FILADÉLFIA (SALMÃO E CAMARÃO)
38,90 UND
SALMÃO EM CUBOS COM CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ALGA
HOT CAMARÃO FILADÉLFIA
38,90 UND
EMPANADO FRITO DE CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ALGA
HOT SALMÃO FILADÉLFIA
38,90 UND
EMPANADO FRITO DE SALMÃO EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ALGA
TEMAKI COPO/SEM ALGA
ESCOLHA 1,2,3...4 UNIDADES (200 OU 300 KG CADA)
ATUM
21,90/25,90 UND
ATUM EM CUBOS, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA E ARROZ
ATUM FILADÉLFIA
20,90/24,90 UND
ATUM EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ARROZ
CAMARÃO FILADÉLFIA
22,90/26,90 UND
CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ARROZ
SALMÃO
25,90/29,90 UND
SALMÃO EM CUBOS, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA E ARROZ
SALMÃO (MAÇARICADO)
25,90/29,90 UND
SALMÃO EM CUBOS MAÇARICADO, GERGELIM TORRADO, CEBOLINHA E ARROZ
SALMÃO FILADÉLFIA
24,90/28,90 UND
SALMÃO EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ARROZ
SALMÃO GRELHADO FILADÉLFIA
24,90/28,90 UND
SALMÃO GRELHADO TEMPERADO, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ARROZ
MIX FILADÉLFIA (SALMÃO E CAMARÃO)
24,90/28,90 UND
SALMÃO EM CUBOS COM CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ARROZ
HOT CAMARÃO FILADÉLFIA
24,90/28,90 UND
EMPANADO FRITO DE CAMARÃO EM FATIAS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ARROZ
HOT SALMÃO FILADÉLFIA
24,90/28,90 UND
EMPANADO FRITO DE SALMÃO EM CUBOS, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E ARROZ
COMBINADOS/COMBOS
ESCOLHA 1 OU MAIS BANDEJAS
PIRADO 1 (20 PEÇAS)
50,00 A BANDEJA
4 NIGUIRIS SALMÃO, 4 NIGUIRIS DE SKIN 4 URAMAKIS SALMÃO GRELHADO E 8 HOSSOMAKIS SALMÃO
PIRADO 2 (18 PEÇAS)
45,00 A BANDEJA
6 DJOW, 4 URAMAKIS SALMÃO GRELHADO E 8 HOSSOMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA
PIRADO 3 (20 PEÇAS)
50,00 A BANDEJA
4 NIGUIRIS CAMARÃO, 2 NIGUIRIS SALMÃO, 2 NIGUIRIS PEIXE BRANCO, 4 URAMAKIS SALMÃO GRELHADO, 4 HOSSOMAKIS CAMRÃO E 4 HOSSOMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA
PIRADO 4 (18 PEÇAS)
45,00 A BANDEJA
6 DJOW, 4 NIGUIRIS SALMÃO, 4 URAMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA E 4 URAMAKIS SALMÃO GRELHADO
PIRADO 5 (16 PEÇAS)
40,00 A BANDEJA
4 NIGUIRIS SALMÃO, 4 NIGUIRIS SKIN, 4 URAMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA E 4 URAMAKIS SKIN
PIRADO 6 (18 PEÇAS)
45,00 A BANDEJA
6 NIGUIRIS SALMÃO, 4 URAMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA, 4 HOSSOMAKIS SALMÃO, E 4 HOSSOMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA
PIRADO 7 (18 PEÇAS)
45,00 A BANDEJA
10 NIGUIRIS SALMÃO E 8 HOSSOMAKIS SALMÃO
PIRADO 8 (18 PEÇAS)
45,00 A BANDEJA
5 NIGUIRIS SALMÃO, 5 NIGUIRIS ATUM, 4 HOSSOMAKIS SALMÃO E 4 HOSSOMAKIS ATUM
PIRACOMBO 1 (29 PEÇAS)
72,50 A BANDEJA
4 URAMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA, 2 NIGUIRIS SKIN, 3 NIGUIRIS CAMARÃO, 6 HOSSOMAKIS DE SALMÃO, 3 JOE GELEIA DE MORANGO, 2 DJOW, 5 NIGUIRIS DE SALMÃO E 4 URAMAKIS SALMÃO GRELHADO
PIRACOMBO 2 (28 PEÇAS)
76,00 A BANDEJA
4 URAMAKIS SALMÃO GRELHADO, 5 NIGUIRIS SALMÃO, 2 NIGUIRIS SKIN, 3 NIGUIRIS PEIXE BRANCO, 4 HOT SALMÃO FILADÉLFIA COM COUVE, 6 HIGAWARES E 4 URAMAKIS SALMÃO
PIRACOMBO 3 (35 PEÇAS)
87,50 A BANDEJA
6 HOSSOMAKIS SALMÃO, 4 URAMAKIS CALIFÓRNIA, 10 DJOW, 6 HOSSOMAKIS KANI, 5 NIGUIRIS DE SALMÃO E 4 URAMAKIS SKIN
PIRACOMBO 4 (29 PEÇAS)
72,50 A BANDEJA
4 URAMAKIS SKIN, 5 NIGUIRIS DE SALMÃO, 6 HOSSOMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA, 5 DJOW, 3 NIGUIRIS SKIN, 2 NIGUIRIS POLVO E 4 URAMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA
PIRACOMBO 5 (30 PEÇAS)
75,00 A BANDEJA
4 URAMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA, 8 JOE GELEIA DE PIMENTA, 2 DJOW, 6 HOSSOMAKIS SALMÃO FILADÉLFIA, 4 URAMAKIS SALMÃO GRELHADO, 3 NIGUIRI SKIN E 3 NIGUIRI CAMARÃO
DEMAIS PRODUTOS ACOMPANHAM SHOYU, HASHI E WASABI
CEVICHE
CEVICHES
PORÇÃO DE PEIXE DE 200 KG
SALMÃO
29,90
SALMÃO, TEMPERO, LIMÃO, LARANJA E CEBOLA
PEIXE BRANCO
24,90
TILÁPIA, TEMPERO, LIMÃO, LARANJA E CEBOLA
MIX DE SALMÃO E PEIXE BRANCO
28,90
SALMÃO, TILÁPIA, TEMPERO, LIMÃO, LARANJA E CEBOLA
CAMARÃO
26,90
CAMARÃO, TEMPERO, LIMÃO, LARANJA E CEBOLA
POLVO
34,90
POLVO COZIDO E TEMPERADO, LIMÃO, LARANJA E CEBOLA
O SUCO DOS CÍTRICOS SÃO ENVIADOS SEPARADAMENTE
POKE
PROTEÍNA
1 OPÇÃO (CADA PROTEINA É O PREÇO GERAL DO POKE, INCLUINDO BASE, MOLHO E ACOMPANHAMENTOS)
POKE DE ATUM
35,90
ATUM CORTADO EM CUBOS
POKE DE SALMÃO
39,90
SALMÃO CORTADO EM CUBOS
POKE DE SALMÃO MAÇARICADO
39,90
SALMÃO CORTADO EM CUBOS E MAÇARICADO
POKE DE SALMÃO FILADÉLFIA
38,90
SALMÃO CORTADO EM CUBOS, CREAM CHEESE, MOLHO TARÊ E CEBOLINHA
POKE DE SALMÃO APIMENTADO
38,90
SALMÃO CORTADO EM CUBOS, CREAM CHEESE, PIMENTA SRIRACHA, CEBOLINHA E MIX DE GRÃOS
POKE DE FRANGO
29,90
FRANGO DESFIADO TEMPERADO
POKE DE CARNE SECA
29,90
CARNE SECA DESFIADA TEMPERADA
BASE
1 OPÇÃO
CROCANTES
ALFACE CRESPA, ALFACE ROXA E ALFACE AMERICANA (80 KG)
ARROZ JAPONÊS
1 PORÇÃO (100 KG)
MIX DE ARROZ JAPONÊS E CROCANTES
ALFACE CRESPA, ALFACE ROXA E ALFACE AMERICANA E 1 PORÇÃO DE ARROZ, TOTALIZANDO (100 KG)
MOLHO
1 OPÇÃO
CITRUS
A BASE DE SHOYU LIMÃO E PIMENTA
CLÁSSICO
A BASE DE SHOYU, LARANJA, LIMÃO E ABACAXI
SHOYU COM WASABI
A BASE DE SHOYU E WASABI
TERIYAKI (TARÊ)
A BASE DE SHOYU, SAKE E AÇÚCAR
ACOMPANHAMENTOS
ATÉ 6 OPÇÕES
ABACATE
EM CUBOS
ABACAXI
EM CUBOS
ALGA (NORI)
EM CUBOS
ALHO PORÓ
EM FATIAS
AMENDOIM
TORRADO
AZEITONA PRETA
EM FATIAS
AZEITONA VERDE
EM FATIAS
BACON FRITO
EM CUBOS
BATATA DOCE CHIPS
CHIPS
CASTANHA DE CAJU
TRITURADO
CEBOLA ROXA
EM RODELAS
CEBOLA TONTA
NO AZEITE
CENOURA
RALADA
CHAMPIGNON
EM CONSERVA
COCO CROCANTE
EM PEDAÇOS
CREAM CHEESE
1 PORÇÃO DE 45 KG
CROUTONS
TORRADO
GRÃO DE BICO
COZIDO
KANI
EM FATIAS
MANGA
EM CUBOS
MILHO VERDE
EM CONSERVA
MINI TOMATE (SWEET GRAPE)
CORTADO AO MEIO (5 UND)
MIX DE BRÓCOLIS E COUVE FLOR
BRANQUEADOS
MIX DE GRÃOS
LINHAÇA MARROM E DOURADA, CHIA EM GRÃOS (SALVIA HISPANICA), GERGELIM, SEMENTES DE GIRASSOL E QUINOA EM GRÃOS
MORANGO
CORTADO EM 4 PARTES (4 UND)
OVO DE CODORNA
CORTADO AO MEIO (5 UND)
PALMITO
PICLES DE PALMITO EM PEDAÇOS
QUEIJO MINAS FRESCAL
EM CUBOS
QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA
EM CUBOS
SUNOMONO
PEPINO DESIDRATADO, VINAGRE E AÇUCAR
TOMATE SECO
NO AZEITE
UVA PASSAS
UVA ROXA (SEM SEMENTES)
DEMAIS PRODUTOS ACOMPANHAM SHOYU E HASHI
SALADAS
SALADAS PRONTAS
BASE: RÚCULA, ACELGA, ALFACE CRESPA, ALFACE ROXA E ALFACE AMERICANA
POLLO
12,99 UND
FRANGO DESFIADO E TEMPERADO, CENOURA RALADA
PRIMAVERA
12,99 UND
ATUM RALADO, MILHO VERDE E TOMATE SECO
FOLHAS
12,99 UND
MUSARELA DE BÚFALA EM FATIAS E TOMATE CEREJA
MOLHO PARA SALADA/ACOMPANHAMENTO
ACOMPANHA O MOLHO E UM PACOTE DE CROUTONS (VENDIDAS SEPARADAMENTE TAMBÉM)
PESTO DE MANJERICÃO
A BASE DE AZEITE E MANJERICÃO
MOSTARDA E MEL
A BASE DE MOSTARDA COM MEL E IOGURTE
MARACUJÁ
A BASE DE CREME DE LEITE E MARACUJA
DEMAIS PRODUTOS ACOMPANHAM UM MOLHO E UM PACOTE DE CROUTONS
BEBIDAS
ÁGUA SEM GÁS
3,99
500 ML
COCA-COLA
5,90
350 ML
COCA-COLA SEM AÇÚCAR
5,90
350 ML
GUARANÁ ANTARCTICA
4,90
350 ML
PEPSI
4,90
350 ML
POWERADE
7,90
500 ML
SWITCHEL KIRO GENGIBRE
16,50
310 ML
BEBIDAS VENDIDAS SEPARADAMENTE
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